Asam Pedas Ikan Kembung

HARI RASA NAK MASAK ASAM PEDAS LA...

JOM SAMA2 TRY NI...

Bahan-bahan
Ikan kembung (5 ekor)
4 sudu besar cili giling
3 ulas bawang merah (ditumbuk)
3 ulas bawang putih (ditumbuk)
tomato
Daun Kesum
Bunga Kantan
Bendi
Asam keping
Air asam jawa
Sedikit minyak (untuk menumis)
Garam dan penambah perasa


Cara-cara memasak
1. Panaskan periuk dan masukkan minyak
2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah ditumbuk tadi
3. Masukkan cili giling (biarkan sekejap) dan kemudian masukkan air sebagai kuah.
4. Masukkan ikan,tomato,daun kesum dan bunga kantan dan bendi tadi.
5. Masukan asam keping dan sedikit air asam jawa.
6. Akhirnya,tambahkan garam dan serbuk perisa secukup rasa.Biarkan mendidih (masak) dan sedia untuk dihidangkan...

Sekian Selamat Mencuba.

PETUA MENCANTIKKAN MATA

BULATAN HITAM BAWAH MATA

Hancurkan/tumbuk daun pudina segar dan letakkannya di sekitar bahagian mata. Biarkannya selama 10 minit sebelum mencucinya menggunakan air sejuk.

MATA SEMBAB

Mata sembab boleh dikurangkan dengan menggunakan potongan ubi kentang segar. Caranya adalah dengan meletakkan potongan ubi kentang di atas mata selama beberapa minit.

KELETIHAN MATA

Lembabkan 2 uncang teh ke dalam air panas. Setelah itu, sejukkan uncang teh tadi dengan memasukkannya ke dalam peti ais. Setelah ia sejuk, letakkannya ke atas mata selama lebih kurang 15 minit.

InsyaAllah mujarab jika diamalkan selalu...(^_^)

PETUA MENCERAHKAN KULIT MUKA

...Sesiapa Yang merasakan dirinya kurang menarik atau kulit muka kurang putih...cubalah petua ini...

1)Parutan Lobak merah
2) Kuning Telur
3) Sedikit Air Limau Nipis(limau kasturi N lemon pun boleh)

Campurkan kesemua bahan di atas dan kacau hingga sebati. Sapukan pada muka dan biarkan kering. Kemudian cuci dengan air tanpa menggunakan sebarang pembersih muka.

Amalkan selama beberapa hari...InsyaAllah mujarab...

...SELAMAT MENCUBA...(^_^)wink wink

PETUA MENGECILKAN PEHA

.....Jintan boleh dijadikan penawar dalam mengatasi masalah melangsingkan tubuh badan seperti perut dan juga peha.....

CARA - CARANYA.
1.Rebus jintan sehingga mendidih. Biarkan mendidih seketika sebelum diangkat.
2.Sejukkan air rebusan jintan sebelum diminum.
3.Amalkan meminum air rebusan jintan tersebut 2/3 kali seminggu.

Saya pun mencuba..dan ianya berkesan..SELAMAT MENCUBA.. (^_^)wink wink

Tom Yam Thai Style

BAHAN-BAHAN
1/4 Ayam @ sedikit seafood (dipotong kecil2)
2 bawang merah yang dihiris
3 biji bawang putih dihiris
3 batang serai
cili merah dihiris
1 paket perencah tomyam
1 cube tomyam
1 camca cili giling
sawi
1/2 batang lobak merah
1/4 kubis bunga
1/4 brokoli
2 biji tomato
daun limau purut
minyak utk menumis
sedikit air
serbuk perasa dan garam

CARA- CARA MEMBUATNYA
1.Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih bawang merah yang telah dihiris td bersama-sama dengan 1 camca cili giling td. Tumiskan sehingga naik bau.
2.Masukkan ayam @ seafood. Masak sehingga bahan- bahan tersebut masak.
3.Kemudian,masukkan air kedalam periuk td.
4.Masukkan perencah tomyam juga cube tomyam
kemudian kacau tidak lupa juga kita masukkan serai dan daun limau purut.
5. Akhir sekali masukkan serbuk perasa dan juga sayur-sayuran.
6.Apabila mendidih itu tandanya dah masak dan ianya sedia untuk dihidangkan.

selamat mencuba (^_^) wink wink

Nasi Dagang Kelate Mari

Bahan-bahan dan cara hidangan
1 kg beras(nasi dagang)
Santan pekat
1 sudu garam
sejemput halba
1 halia-dihiris halus
5 ulas bawang merah dihiris
3 ulas bawang putih dihiris

Cara:
1. Bersihkan beras. Masukkan beras, halba dan bahan hiris ke dalam periuk nasi.
2. Masukkan santan pekat tambah air secukupnya. Gaul rata semua bahan. Masukkan garam
3. Biarkan sehingga nasi masak
4. Bila sudah masak, gaul rata nasi dagang. Boleh dihidangkan bersama gulai ikan tongkol.

Gulai Ikan Aya (tongkol)

1 ekor ikan aya yg sudah dipotong dan dibersihkan (direbus)
santan
1 ulas bawang merah ditumbuk
1 inci halia ditumbuk
1 paket serbuk kari ikan
cili besar
ubi kentang (jika suka)
rempah ratus (kayu manis,pelaga,cengkih dll)
garam & gula melaka (sebagai perasa)
minyak untuk menumis

Cara.
1.Panaskan periuk, masukkan minyak dan tumiskan rempah ratus tadi.
2.Masukkan bawang yang telah ditumbuk dengan halia tadi (tumis sehingga naik bau)
3.Masukkan serbuk kari ikan yang sudah dibancuh dengan sedikit air. Kemudian tumiskan sehingga garing (jangan bg hangus pulak ye)
4.Masukan santan tadi dan tambahkan air secukupnya
5.Bahan perasa (sedikit garam dan gula melaka)untuk menambahkan rasa sedapnya.
6.Akhir sekali masukkan ikan tonggol (aya) yang sudah direbus tadi, cili besar dan juga ubi kentang tadi.
7. Siap untuk dihidangkan bersama dengan nasi dagang tadi.

Selamat Mencuba,wink wink.. (^_^)

Waktu Solat